감기에 좋은 음식
1. 목이 아플 때 -> 대추와 생강
감기엔 뜨거운 성질의 음식을 먹이는 것이 좋은데 생강이 대표적이다.
생강은 가래, 기침, 감기 예방과 치료에 효과가 있다.
또한 대추는 이뇨작용과 함께 기침을 멎게하는 작용을 한다.
단, 생강 껍질은 차기 때문에 생강은 반드시 껍질을 벗겨야 하며,
2. 목이 아플 때 -> 매실
매실의 유기산은 목감기 증상에 좋은 작용을 하며,
피로의 산물인 젖산을 분해시켜 피로를 회복시키는 효과가 있다.
푸른 매실을 물에 깨끗히 씻어 설탕에 재놓았다가 우러나온 물을 마시면 된다.
3. 목이 아플 때 -> 귤목이 아플 때 먹으면 좋다. 그늘에 잘 말린 귤 껍질로 차를 끓
아이에게 수시로 먹이고 과육은 생으로 먹이거나 주스로 만들어 먹으면 효과가 있다.
4. 기침이 날 때 -> 은행 
은행에 들어있는 카로틴 성분은 감기 바이러스가 몸에 들어오는 것을 막는다.
아이가 기침을 참지 못하고 계속해서 콜록거릴 때는
은행을 껍질채 볶은 후 살살 비벼 껍질을 제거하고
매일 저녁 한 알씩 먹이고 재우면 좋다.
은행은 많이 먹이면 설사를 할 수 있으므로, 많은 양을 먹이는 것은 삼가한다.
5. 기침이 날 때 -> 도라
당분과 섬유질, 칼슘과 철분이 많은 알카리성 식품으로 기침 감기에 효과가 좋다.
도라지를 쌀뜨물에 담가 두었다가 적당한 크기로 잘라 볶아 먹으면 좋은데,
기침이 심하고 목이 부어 삼키기 어려울 때는 도라지 달인 물을 마시거나
입 안으로 헹구어도 좋다.
6. 기침이 날 때 -> 무
풍부한 비타민 C와 디아스타제라는 소화효소가 들어있는 무는 가래가 끊이지 않고
기침이 자주 나올 때 먹이면 잘 듣는다.
무는 껍질에 영양소가 많기 때문에 껍질채 조리하는 것이 좋다.
무와 무잎, 연근, 사과를 넣고 갈아 주스로 먹이면 된다.
강판에 갈아 즙을 내어 먹일 때는 천천히 갈아야 단맛이 난다.
7. 열이 날 때 -> 배
아이가 열이 나고 기침이 멈추지 않으며가래가 끓어 올라 목이 아파할 때는 배를 먹이면 좋다.
갈아서 가제에 꼭 짜내어 즙을 먹이거나 프라이팬에 구워서 먹이면 좋고,배를 여덟 조각으로
나누어 생강 끓인 물에 넣고중간 불에서 푹 삶은 다음 따뜻할 때 흑설탕을 넣어 마시게 해도 좋다.
아이에게 감기 기운이 있을 때는 파의 흰 뿌리를진하게 끓여 마시게 하면 해열 호과가 있다.
한편 파의 뿌리 부분은 감기로 인한 두통과 오한을 낫게 해준다.파 뿌리 10~20개를 썰어서
물을 넣고 죽처럼 되게 달여식기 전에 아이에게 먹이면 더운 방에서 땀을 내면 된다.
생강차
생강 반 근을 잘 씻어 주전자에다 잠길 정도의 물에 넣고약한 불로 약 한 시간 정도 달인
후 수시로 마시면 좋다. 이때 귤껍질 말린 것이나 대추가 있으면 적당히 넣어 같이 달이면
더욱 좋다. 특히 목감기나 오한에 좋은 효과를 낸다.
매실장아찌탕어린이나 어른이나 감기 기운이 있고 열이 나면 불에 구운 매실장아찌 3개에 끓는 물을 부어
마시게 한다 잠자기 전에 2~3일간 계속해서 마시면 대부분 낫게 된다.
어린아이에게는 설탕이나 꿀을 약간 넣어 마시기 좋도록 한다.
값도 싸고 부작용이 없으므로 누구에게나 권할 만한 방법이다.
배즙
크고 잘 익은 배 한 개를 골라 수저로 배 가운데 부분을 파낸 후에 배 속을 조금씩 긁어서 배즙
을 만들어 낸다. 껍질이 5mm 정도 남을 때까지 속을 긁어낸 후 꿀을 적당히 섞어 약한 불로 은
근히 고은 뒤 수시로 복용한다. 특히 기침 감기에 효과가 있고,오래된 해소, 천식에 장기간 복용
해도 부작용이 없다. 약을 먹을 수 없는 유아에게 특히 좋은데 급할 때는 배즙만 먹여도 효과가 있다.
마늘 
한번에 2~3g씩 하루 2~4번 끼니 뒤에 먹는다. 감기가 한창 유행할 때 생마늘을 한번에 2~3g씩
씹어먹으면 마늘에 피톤찌드가 들어있어 유행성 감기 바이러스를 막을 수 있다
.배, 마늘 
큰 배 1개에 구멍을 10군데 뚫고 여기에 껍질을 벗긴 마늘을 하나씩 박아 넣은 다음물에
적신 종이로 잘 싸서 불에 구워 먹는다.이것들은 감기바이러스를 죽이며 기침을 멎게 한다.
생강, 술
생강 8~10g을 짓찧어 술 20~30㎖에 넣고 잘 섞어 단번에 마시고이불을 덮고 땀을 낸다.
땀내기, 열내림 작용이 있다.
두부 
감기가 들어 열이 나면 흔히 얼음찜질을 하게 되는데,차가운 얼음찜질은 표피의 온도만
내려갈뿐 피하에서는 찬 기운이 들어오는 것을 차단하는 물질이 생기므로 효과적이지 못하다.
이때 두부를 사용하면 좋은 효과를 볼 수 있다. 두부를 으깨어 이마나 환부에 대 주면 되는데,
이 두부찜질은 타박상을 입었거나 독충에 물렸을 때, 1~2도의 가벼운 화상, 아토피성 피부염
으로 가려움이 심할 때도 효과적이다
무 
머리에서 열이 날 때는 무우도 매우 효과적이다. 한밤중에 갑자기 열이 날 때가 있는데 다른 마땅한 대처 방법이 없으면 무를 갈아 가제로 싸서 머리를 식혀준다. 어린이나 노약자들에게도 안심하고 사용할 수 있는 효과적인 방법이다.
파밑둥, 생강 
파 흰밑 6g, 생강 10g을 함께 짓찧어 끓는 물에 풀어 넣고 그 김을 입과 코에 쏘인다. 파, 생강을 각각 25g, 죽염 5g을 함께 짓찧어 약천에 싸서 앞가슴, 잔등, 발바닥, 손 바닥 등을 문질러도 효과가 있다. 이것들은 열을 내리게 하는 작용이 있다.
깻잎 
깻잎을 달여서 복용하면 발한이 촉진되고 가래, 기침이 진정되는 효과를 볼 수 있다.
샐러리 
초기 감기에 효과적이다. 샐러리 잎을 말려 두었다가 감기에 걸렸을 때 달여서 약으로 사용하면 효과가 좋다. 독특한 향기가 있으나 말려 놓으면 비교적 먹기가 좋으며 몸이 아주 따뜻해지기 때문에 냉증이 있는 사람에게도 효과적인 요법이다.
계란술
미열이 있거나 감기 기운이 있을 때 계란술을 마시면 효과적이다. 예로부터 매우 요긴하게 활용되어 온 민간의료법이며 계란술을 마시고 한 숨 푹 자고 나면 다음날은 거뜬하게 회복되어 있는 것을 볼 수 있다.
계란(가급적이면 토종 유정란을 이용) 1개에 소주 1홉을 붓고설탕을 약간 넣은 후 불에 얹어 젓가락으로 저으면서 뜨겁게 데운다. 이것을 끓기 전에 내려놓고 후후 불면서 뜨거울 때 마시고 잔다.감기가 들었을 때는 계란술 같은 것을 마시고 빨리 휴식을 취하는 것이 좋다.
약보다 안전한 감기치료 음식
즐겁게 살아야 건강을 유지한다.
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