¾Ï ÂÑ´Â °¡Áö¿Í µé±â¸§ ȯ»ó±ÃÇÕ
¾Ï ÂÑ´Â °¡Áö¿Í µé±â¸§ ȯ»ó±ÃÇÕ..¦²áÀ½½ÄÀÇ ºñ¹Ð
¿ì¸®°¡ ¸Ô´Â À½½Ä ¼Ó¿¡´Â °®°¡Áö ºñ¹ÐµéÀÌ ¼û°ÜÁ® ÀÖ´Ù.
¸ÀÀÇ ±ÃÇÕÀº ¹°·ÐÀÌ°í ¿µ¾çÇÐÀûÀ¸·Îµµ ½Ã³ÊÁö È¿°ú¸¦ ¹ßÈÖÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ÀÖ´Ù.
¸ÅÁÖ È¿äÀÏ, ¾ÆÁÖ´ëÇб³º´¿ø ¿µ¾çÆÀ°ú ÇÔ²²ÇÏ´Â [¦²áÀ½½ÄÀÇ ºñ¹Ð]¿¡¼´Â
À½½Ä ¼Ó¿¡ °¨ÃçÁø ºñ¹ÐµéÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù
ÃÖ±Ù °¡Áö¿¡ ´ëÇÏ¿© Ç×¾ÏÈ¿°ú°¡ ¹àÇôÁö¸é¼ ÀçÆò°¡°¡ ÀÌ·ïÁö°í ÀÖ´Ù.
ÅÊÅÊÇÏ°í ¹ÝÁö¸£¸£ÇÑ º¸¶ùºû ²®Áú°ú Æø½ÅÇÏ°í ÃËÃËÇÑ ¼Ó»ìÀ» Áö´Ñ
°¡Áö´Â,»ç½Ç ÁøÁ¤È¿°ú°¡ ³ô±â·Î À¯¸íÇß´Ù.
±×·±µ¥ ÃÖ±Ù ¾Ï ¾ïÁ¦¿¡ Ź¿ùÇÏ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ¹ßÇ¥µÇ¸é¼,
°¡Áö°¡ Ç׾ϽÄÇ°À¸·Î ÁÖ¸ñ¹Þ±â ½ÃÀÛÇß´Ù.
ÀϺ» ³ó¸²¼º ½ÄÇ°¿¬±¸¼Ò¿¡¼´Â °¡Áö¿Í ½Ã±ÝÄ¡, ºê·ÎÄݸ®¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¹ß¾Ï¹°ÁúÀÎ
º¥Á¶ÇÇ·», ¾ÆÇÁ¶óÅå½Å, Ÿ¸£Áú µî¿¡ ´ëÇÑ µ¹¿¬º¯ÀÌ À¯¹ß ¾ïÁ¦ È¿°ú¸¦ ½ÇÇèÇß´Ù.
±× °á°ú ºê·ÎÄݸ®´Â 70%, °¡Áö´Â À̺¸´Ù ¸¹Àº 80% ÀÌ»óÀÇ ¾Ï ¾ïÁ¦ È¿°ú°¡
ÀÖÀ½ÀÌ ¹àÇôÁ³´Ù. ¶Ç ´Ù¸¥ ¿¬±¸¿¡¼´Â °¡Áö ¼Ó ¾ËÄ®·ÎÀÌµå ¼ººÐÀº
³¼Ò¾Ï ¼¼Æ÷ÀÇ Áõ½ÄÀ» ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù´Â »ç½ÇÀÌ ÀÔÁõµÆ´Ù.
¶ÇÇÑ °¡ÁöÀÇ ½ÄÀ̼¶À¯¼Ò´Â À¯¹æ¾Ï°ú ´ëÀå¾ÏÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÇ´Â µ¿¹°¼º Áö¹æÀ»
Á¦°ÅÇÏ´Â È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ª´Ù. °¡Áö´Â ¾î¶² ¹æ¹ýÀ» ÀÌ¿ëÇÏµç ¾Ï ¾ïÁ¦ È¿°ú¸¦
º¼ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °Ô ¿¬±¸ÁøµéÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù.
ÀÚ½ÅÀÇ ±âÈ£¿¡ ¸Â°Ô »ýÀ¸·Î ¸Ô¾îµµ ÁÁ°í, Á¶¸®Çؼ ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù.
ÀÌó·³ ¾Ï¿¡ ÁÁÀº °¡Áö´Â ä¼Ò Áß¿¡¼ °¡Àå Ä®·Î¸®°¡ ³·´Ù.
¿µ¾çÇÐÀûÀÎ ¸é¿¡¼´Â Ưº°ÇÑ °ÍÀÌ ¾øÁö¸¸, ±â¸§À» Àß Èí¼öÇÏ´Â ¼ºÁú¸¸ÅÀº
ÃÖ°í´Ù. À̶§ ±â¾ïÇϸé ÁÁÀ» °¡ÁöÀÇ À½½Ä±ÃÇÕÀÌ ¹Ù·Î 'µé±â¸§'ÀÌ´Ù.
½ÅÀÌ µ¿¾ç¿¡ ³»¸° ¼±¹°À̶ó°í ºÒ¸± Á¤µµ·Î ¿µ¾çÀÌ Ç³ºÎÇÑ µé±â¸§Àº,
ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀÇ ÇÔÀ¯·®ÀÌ ³ô¾Æ °íÇ÷¾Ð Á¶Àý ¹× ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ÀúÇÏ¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ ¸ðµç ½Ä¹°¼º ±â¸§ Áß¿¡¼ ¿À¸Þ°¡ 3 Áö¹æ»êÀÇ ÇÔÀ¯·®ÀÌ °¡Àå ³ô´Ù.
ÀÌ ¿ª½Ã Ç×¾ÏÈ¿°ú¿Í ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãߴµ¥ ±â¿©ÇÑ´Ù.
µé±â¸§¿¡´Â ºñŸ¹Î A, C, E, F°¡ dzºÎÇØ, ¿©¼ºÀÇ ÇǺι̿뿡µµ ¸Å¿ì ÁÁ´Ù.
°¡Áö¸¦ ¿ä¸®ÇÒ ¶§ µé±â¸§À» ³ÖÀ¸¸é, °¡ÁöÀÇ Æø½ÅÇÑ ¼Ó»ì ´öºÐ¿¡
µé±â¸§ÀÇ ¿·®°ø±ÞÀÌ ½¬¿öÁö°í, ¼ÒÈÈí¼öÀ² ¿ª½Ã ³ô¾ÆÁø´Ù.
µé±â¸§ ¼Ó¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ºñŸ¹Î E ¼ººÐÀ» È¿À²ÀûÀ¸·Î ¼·ÃëÇϴµ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
°Ô´Ù°¡ ºñŸ¹Î E´Â Ç×»êÈ È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ª, °¡Áö¿Í ÇÔ²² ¼·ÃëÇϸé
¾Ï ¿¹¹æÀÇ ½Ã³ÊÁö È¿°ú¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡ß ¿À´ÃÀº '°¡ÁöºÒ°í±âººÀ½'À¸·Î Ç׾ϽÄŹ Â÷·Áº¼±î¿ä?
¡Ø °í±â¸¦ ¸ÔÀ» ¶§ °¡Áö¸¦ °çµéÀÌ¸é ¼ÒÈ Èí¼öµµ Àß µÇ°í, Ç×¾Ï È¿°úµµ ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡â Àç·á=¼è°í±âµî½É ºÒ°í±â 200g, °¡Áö1°³, ¼Ò±Ý 1/2 ÀÛÀº¼ú, ¾çÆÄ 1/2°³,
ûÇǸÁ 1°³, ´ëÆÄ, ¸¶´Ã 2ÂÊ, ÈÄÃå°¡·ç 1/5ÀÛÀº¼ú, µé±â¸§ 2Å«¼ú,
¼Ò½º(¼³ÅÁ 2Å«¼ú, ûÁÖ 1Å«¼ú, µÎ¹ÝÀå 1, °£Àå 1/2Å«¼ú)
¡â ¸¸µå´Â ¹æ¹ý.... ¿ä¸®´Â °¢ÀÚ ³ª¸§´ë·Î ½Ä¼º¿¡¸À°Ô ¿ä¸®ÇÏ¸é ¸¸Á¡..
|
|