|
|
¸¶°¡¸ñ, ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å, ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å¼ú
¸¶°¡¸ñÀÇ ÀÙÀº ¾î±ß³ª°í ¿ì»óº¹¿±(éâßÒÜÜç¨)ÀÔ´Ï´Ù. ÀÛÀºÀÙÀº 13~15°³ ÀÌ°í ÇÇħÇüÀ» ÀÌ·ç¸ç Åé´Ï°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.
²ÉÀº 6¿ù°æ¿¡ Èò»öÀ¸·Î ÇÇ°í º¹»ê¹æȼÀε¥ Á¤»ý ÇÕ´Ï´Ù. °ú½ÇÀº ÀÌ°ú(ì±Íý)ÀÌ°í Áö¸§Àº 8~10mmÀÔ´Ï´Ù.
¸¶°¡¸ñÀº Çѱ¹, ÀϺ» µî¿¡ ºÐÆ÷ÇÏ´Â ³«¿± È°¿±±³¸ñÀ¸·Î ÃÊ¿©¸§ÀÌ µÇ¸é Àٰܵå¶ûÀÌ¿¡ ÀÛÀº Èò ²ÉµéÀÌ °ã»ê¹æ ²ÉÂ÷·Ê·Î ¹«¸®Áö¾î ÇÇ°í, ¿¸Å´Â ºÓ°í µÕ±Û¸ç 9~10¿ù¿¡ ºÓÀº»öÀ¸·Î ÀͽÀ´Ï´Ù.
°ü»ó¼ö·Î ½É´Â ³ª¹«·Î ¸¶°¡¸ñ ²®Áú°ú ¿¸Å´Â Áßdz Ä¡·á¿¡ ¾²Àδٰí ÇÕ´Ï´Ù. ¸¶°¡¸ñÀº Àå¹Ì°úÀÇ ³«¿±¼Ò±³¸ñÀ¸·Î ±× ³ôÀÌ´Â 4~6cm¿¡ À̸¨´Ï´Ù.
ÇØ¹ß°íµµ 500~1700m»çÀÌ¿¡¼ õ¿¬ ºÐÆ÷ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î 10~11¿ù¿¡ Àû»öÀÇ °ú½Ç°ú Ȳ±Ý»öÀÇ ´ÜdzÀÌ ¾Æ¸§´ä°Ô ¹°µé¾î Á¶°æ¼ö·Î¼ÀÇ °¡Ä¡°¡ ³ô°í,
¼öÇÇ¿Í ¿¸Å, Á¾ÀÚ ¹× °¡Áö µî Àº ¿¾ºÎÅÍ ÁÁÀº ½Ä¿ëÀ̳ª ¾à¿ëÀ¸·Î »ç¿ëµÇ¾î ¿Ô´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
¸¶°¡¸ñ, ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å, ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å È¿´É, ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å äÃë½Ã±â, ³ª¹«Áß¿¡¼µµ ¸¶°¡¸ñ ³ª¹«°¡ ÃÖ°í¶ó°í ºÒ¸±¸¸Å ±× È¿´ÉÀÌ ¶Ù¾î³ª±â·Î ¼Ò¹®³ ¸¶°¡¸ñÀº Çѹ濡¼´Â ÀÌ¹Ì ¿À·¡ÀüºÎÅÍ ¸¹Àº È¿´ÉÀ¸·Î ¾²ÀÌ°í ÀÖ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
Çѹ濡¼ ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å¿Í ³ª¹«²®ÁúÀº ¾à¿ëÀ¸·Î ÀÌ¿ëÇÕ´Ï´Ù.
¸¶°¡¸ñ¿¡ ´ëÇØ [µ¿ÀǺ¸°¨] ¿¡¼´Â ¸¶°¡¸ñÀº dzÁõ°ú ¾îÇ÷À» ³´°ÔÇÏ°í Ç㸮¿Í ´Ù¸®¸¦ Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÑ´Ù. ¶ó°í ±â·ÏµÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.
¸¶°¡¸ñ ¿¸Å, ¾¾, ÀÙÀÇ ¼ººÐ
¢º ¿¸Å- ºñŸ¹ÎC, Çö󺸳ëÀ̵å, Ä«Å×Ų, ¾ÈÅä½Ã¾È, B-Ä«·Îƾ, Á¤À¯¹°Áú, ½ºÅ×·ÎÀ̵å, Äí¸¶¸°, ±Û¸®ÄÚ»çÀ̵å, °½É ¹è´çü, ¾à°£ÀÇ »çÆ÷´Ñ
¢º ¿¸ÅÀÇ ¾´¸ÀÀº ÆĶó¼Òºê¸£»êÀÇ ¸ð³ë±Û·çÄڽÿ¡ ÀÇÇÕ´Ï´Ù.
¢º Ä«·Îƾ ÇÔ·®- ´ç±Ùº¸´Ù ³ô°í ºñŸ¹ÎP È°¼º¹°ÁúÀÇ ÇÔ·®Àº °úÀÏ °¡¿îµ¥¼µµ ³ôÀº Æí ÀÔ´Ï´Ù.
¢º ¾¾- 22%ÀÇ ±â¸§°ú ¾à°£ÀÇ ¾Æ¹Ì±×´Þ¸°
¢º ÀÙ- 200mg%ÀÇ ºñŸ¹ÎC, Çö󺸳î, ¾Æ½ºÆ®¶ó±æ¸µ, ÇìÆ丣½Ãµå, Ä·Æä·Ñ-3-¼ÒÇÁ·Î½Ãµå, Äí¿¡¸£¼¼Æ¾-3-¼ÒÇÁ¸£½Ãµå, À̼ÒÄí¿¡¸£½ÃÆ®¸°
¢º ´çºÐ- Æ÷µµ´ç, °ú´ç, »çÅÁ, L-¼Ò¸£º¸¿À½º, ¼ÖºñÆ®, ¿ì¸£¼Ö½Å, Ÿ´ÑÁú
¢º ¾Æ¹Ì³ë»ê- ½Ã½ºÆ¾, ½Ã½ºÅ×ÀÎ, ¸®Áø, È÷½ºÆ¼µò, ¾Æ¸£±â´Ñ, ¾Æ½ºÆĶó±ä»ê, ±Û¸®½Å, a-¾Ë¸®´Ñ, Ƽ·Î½Å
¸¶°¡¸ñ, ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å, ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å È¿´É, ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å äÃë½Ã±â, ¸¶°¡¸ñ ¿¸ÅÀÇ Ã¤Ãë½Ã±â´Â °¡À»À̸ç Áٱ⳪ ÁÙ±âÀÇ ²®ÁúÀ» ¿©¸§°ú °¡À»¿¡ äÃëÇÏ¿© ¾àÀ¸·Î »ç¿ëÇؿ°ÍÀ» ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å äÃë½Ã±â¶ó°í ÇÒ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó ºÏ¹æÀÇ °í»êÁö´ë¿¡´Â »ê¸¶°¡¸ñ Sorbus sambucifolia var . pseudogracillis ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¸¶°¡¸ñ, ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å È¿´É
¼Õ¹ßÀú¸² ¼Õ°ú ¹ßÀÌ Àú¸®´Â Áõ»óÀÌ ½ÉÇØÁö¸é ¹ã¿¡ ÀáÀ» ÀÌ·ê¼öµµ ¾ø°í ÀÏ»ó»ýÈ°À» Çϴµ¥µµ ¸¹Àº ¹®Á¦°¡ »ý±æ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å¸¦ ´Þ¿© µå¼Åµµ ÁÁ°í, ¸¶°¡¸ñ ³ª¹« Áٱ⸦ ¹°°ú ¼¯¾î ¸Ô°Å³ª ¼ú·Î ¸¸µé¾î µå½Ã¸é ÁÁ½À´Ï´Ù. ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å°¡ Ç÷¾×¼øȯÀ» ÃËÁø½ÃÄÑ ÀÌ·¯ÇÑ Áõ»óÀ» ¸·¾ÆÁÙ¼ö ÀÖ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
ºÎÁ¾¿¹¹æ ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å¸¦ ¹°°ú ÇÔ²² ³Ö°í ²ú¿©¼ º¹¿ëÇÏ½Ã¸é µË´Ï´Ù. ¿¸Å ´ÞÀι°À» ÇÏ·ç¿¡ µÎ¹ø¾¿ µû¶æÇÏ°Ô µå½Ã¸é º×±âµµ ¸¹ÀÌ ºüÂî°í ºÎÁ¾µµ ¾ø¾îÁý´Ï´Ù.
±â°üÁö¿° Ä¡·á ¸¸¼ºÀûÀÎ ±â°üÁö¸¦ ¾Î°í °è½Ã´Â ºÐ¿¡°Ô ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å´Â ÁÁÀº Ä¡·á¹æ¹ýÀÌ µÉ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å´Â ¸ñ¿¡ °¡·¡°¡ ³¢°Å³ª ÁøÇØ, °Å´ãÀ» ¾ø¾Ö´Âµ¥ È¿°ú°¡ ÁÁ½À´Ï´Ù. ½ÇÇè°á°ú¸¦ º¸¸é ÀÌ ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å·Î ¸¸µç ¾àÀ» ²ÙÁØÈ÷ ¸Ô¾úÀ»¶§ ÇÑ´Þ¸¸¿¡ º´ÀÌ Ä¡·áµÈ »ç¶÷ÀÌ ¹«·Á 45¸íÀ̳ª µÈ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
Á¤½ÅºÐ¿Áõ ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å¸¦ äÃëÇÏ¿© ÁøÇÏ°Ô ³óÃàÇÏ¿© ÇÏ·ç 3¹ø 500g¾¿ 6°³¿ù µ¿¾È ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ½À´Ï´Ù. ¿¸Å 20g¿¡ ¹° 500cc¸¦ º×°í ²ú¿© ±× ¾çÀÌ ¹ÝÀ¸·Î ÁÙ¸é 1ÀÏ 2ȸ ³ª´©¾î µû¶æÇÏ°Ô º¹¿ëÇÕ´Ï´Ù.
±âħ°ú °¡·¡ Ä¡·á ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å°¡ ÀÍÀ¸¸é äÃëÇÏ¿© ºµ¿¡ ¸»·È´Ù°¡ ¸»¸° ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å 30~60gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© Çѹø¿¡ º¹¿ëÇÕ´Ï´Ù.
¸¶°¡¸ñ ¿¸ÅÀÇ È¿´É
¸¶°¡¸ñ ¿¸ÅÀÇ °¡Àå ´ëÇ¥ÀûÀÎ È¿´ÉÀº ºñ¿°¿¡ ÁÁ´Ù. ¶ó´Â °Ì´Ï´Ù. ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å È¿´ÉÀÌ ±âħ°ú °¡·¡¿¡ ÁÁ¾Æ '¸¶°¡ÀÚ'¶ó´Â À̸§À¸·Î ¾àÀç·Î »ç¿ëµÇ¾î ¿Ô½À´Ï´Ù.
Áö°¥, ÁøÇØ, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ³·Ãã, ÄáÆÏ ±â´É °³¼±, ºÎÁ¾ ¿¹¹æ, Æó°áÇÙ Ä¡·á, ¼Õ¹ßÀú¸², ¿äµµ¿°, ½ÅÀå±â´É °È, ÀÌ´¢, À§¿°, °£Àå, °Å´ã, °¡·¡, ±âħ, ºñ¿° µîÀÇ È¿´ÉÀÌ ÀÖ¾î ½Åü°¡ Çã¾àÇÑ°ÍÀ» ºñ·ÔÇÏ¿© ±âħ, ±â°üÁö¿°, Æó°áÇÙ, À§¿° µî¿¡ ¾²ÀÔ´Ï´Ù.
¶Ç, ÄáÆÏÀÇ ±â´ÉÀ» ¼¼°ÔÇÏ¿© Ç㸮¿Í ´Ù¸®¸¦ Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í ¸·Èù ±âÇ÷À» Ç®¾îÁÖ¸ç ¼Õ¹ßÀÌ ¸¶ºñµÈ°ÍÀ» Ç®¾îÁÝ´Ï´Ù.
¶¡À» Àß³ª°Ô ÇÏ¿© Á¾±â¿Í ¿°ÁõÀ» ³´°ÔÇÏ°í Èò ¸Ó¸®Ä«¶ôÀ» ±î¸Ä°Ô ¹Ù²Ù¾î ÁÖ´Â È¿·ÂÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ±âħÀ» ¸Ü°ÔÇÏ°í °¡·¡¸¦ »èÀ̸ç, ºñÀåÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í ¼Òº¯À» Àß ³ª¿À°Ô ÇÕ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ Æó¸¦ Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í Áø¾×À» ´Ã¸®¸ç ºñŸ¹Î A¿Í ºñŸ¹ÎC °áÇÌÀ» Ä¡·áÇÕ´Ï´Ù. ü³»ÀÇ °£ÁöÁúÀ» ³·ÃçÁÖ¸ç, Ç÷û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡µµ ³·ÃçÁÝ´Ï´Ù.
°¡À»Ã¶ÀÇ Àß ÀÍÀº ¸¶°¡¸ñ ¿¸Å¸¦ ¸»·È´Ù°¡ Â÷·Î ¸¶¼Åµµ ÁÁ°í, ¹«¿Í ÇÔ²² ´Þ¿©¼ ¸Ô¾îµµ ±âħ°ú °¡·¡¿¡ ÁÁÀº È¿´ÉÀ» ¹ßÈÖÇÑ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
|